# 飲食
「うどーなつ」が大ヒット この『丸亀製麺』のドーナツ夏「塩パイン味」が期間限定で仲間入り
全国チェーン店でありながら、すべての店で粉から麺を打つこだわりを持つ讃岐うどん専門店『丸亀製麺』。これまで「シェイクうどん」や、「うどん弁当」など、新発想のうどんメニューで注目を浴びてきたが、2024年6月からはうどんを原材料に使用したドーナツの展開をスタート。「丸亀うどーなつ」と名付けられ、
『虎に翼』ライトハウスの涼子、航一へのアドバイスに「伝え方が最高！」「ハヤシライス以外も…」メニューにも注目集まる【ネタバレ注意】
ＮＨＫ連続テレビ小説「虎に翼」第９４話が８日、放送された。涼子（桜井ユキ）がライトハウスで航一（岡田将生）に恋のアドバイスをするシーンがあり、ネットが注目した。 【ネタバレを含みます】 花江（森田望智）が東京からやってきた。寅子（伊藤沙莉）、優未（竹澤咲子）、稲（
ローソン、カレーの名店5店が監修した新メニュー
ローソンは、札幌、東京、大阪、福岡のカレーの名店5店が監修したカレーメニュー計8品を8月13日に発売する。ローソンストア100を除く全国のローソンで取り扱う。商品は2001年に札幌で創業した、スープカレーの人気店「カレー食堂 心」、2013年に東京の品川で創業した、100時間かけ
ビアードパパ、AI自動発注システムを導入--適正発注による食材ロス削減に貢献
シュークリーム専門店「ビアードパパ」を運営するDAY TO LIFEは、Goalsの飲食店向け自動発注システム「HANZO 自動発注」を導入した。7月から直営店26店舗で先行利用を開始し、10月には全直営店（129店舗）への導入を予定している。Goalsが8月7日に発表した。
マカオ、リージェンシーアートホテルの中東・インド料理店がハラール認証獲得
マカオ・タイパ島にあるリージェンシーアートホテル（麗景灣藝術酒店/Regency Art Hotel）は8月7日、同ホテルに併設する中東・インド料理店「森ZAM ZAM」が香港イスラム教信託基金総会からハラール認証を正式に獲得したことを受け、証書授与セレモニーを開催した。 同ホ
【セブン-イレブン】ALL100円台で神コスパ！新作のパン3つ「ハムチーズマヨネーズ」が美味しそう
コンビニエンスストアは週ごとに新商品を発売し、そのたびに注目を集めています。日常生活で頻繁に立ち寄るコンビニでは、新商品の陳列をつい見てしまいますよね。そんなコンビニですが、6月の売上高（前年同月比）を見ると、日配食品は0.1％、加工食品は2.6％の伸びとなっていま
資生堂パーラー×サンリオキャラクターズ キティ＆シナモンらの好物＆夢がモチーフ
資生堂パーラーは、ハローキティ、マイメロディ、シナモロール、ポチャッコ、クロミ、ポムポムプリンの全6種類のサンリオキャラクターズとコラボした『ラング ド シャ ブラン』を9月1日より数量限定で発売する。 同店の制服をまとったサンリオキャラクターズが描かれたパッケージの限定商品が
行列ができる小田原の絶品「小田原丼」！市場関係者も御用達『魚市場食堂』の魅力
中でも、小田原漁港内にある『魚市場食堂』は、市場関係者からも愛される特別な存在です。 なぜ、こんなにも支持されるのでしょうか？ 魚市場食堂の魅力は、単においしい海鮮丼だけではありません。セリの余韻が残る市場内を歩き、年季の入った階段を上るだけで、非日常的な冒険気分
【ABC特集】創業70年 高架下のかき氷屋さんの“最後の夏” 耐震補強工事で立ち退きへ 夫婦二人三脚で走る日々に密着
山盛りのかき氷と、電車の音が名物のお店。阪神電車の高架下にある、創業70年のかき氷屋さん。地元の人に愛されてきたお店ですが・・・（男性）「（店が）無くなっちゃうってことですか？」（女性）「え～！残念。最後に食べとかな」 阪神電車の高架の耐震補強工事が
おにぎり屋も悲鳴 足りないのはコメだけじゃない！海苔も昆布も食材不足からの「和食危機」
全国で、コメ不足が深刻化している。8月1日に東京・高円寺のスーパーを見て回ったところ、西友はコメの棚の半分ほどが空で、コメ袋を積んであるところも少なめ。「入荷状況が不安定なため、品薄や欠品が発生」、とおわびの紙も貼ってあった。 業務スーパーにはそこそこ積んであったが、オーストラ
吉野家と『星のカービィ』のコラボが本日11時より開始。期間限定で「カービィ盛」が登場。「カービィ盛」1つ注文するごとに「ダッシュ」「まんぷく」などのオリジナルフィギュアがランダムで1つプレゼント
吉野家は8月1日（木）、公式Xアカウントにて『星のカービィ』とのコラボキャンペーン「カービィと吉野家まんぷく大作戦」を8月8日（木）より開始すると発表した。「カービィと吉野家まんぷく大作戦」は2回にわたって行われる予定で、第1弾の期間は8月8日（木）11時から8月31日（土）の2
『OMORI』のコラボカフェがアメリカで開催。作中に登場する「オレンジジョー」をはじめ、色鮮やかでかわいいコラボメニューが美味しそうで行きたすぎる
『OMORI』公式Xアカウントは8月8日（木）、カリフォルニア州アナハイムにて行われる『OMORI』と「Requiem Cafe」のコラボカフェメニューを公開した。今回発表されたのは、作中に登場するキャラクターをイメージしたドリンクとフードだ。また、作中でケルが飲んでいたオレンジ
あなたは完走できる!? 野毛の飲み歩き「#灼熱の野毛せんべろトライアスロン」開催
野毛はしご酒の世界 運営委員会は、野毛の有志28店が参加する飲み歩きイベント「#灼熱の野毛せんべろトライアスロン」を8月22日～25日に開催する。 野毛が初めての人から、いつも野毛で飲んでいる人まで楽しめるよう「せんべろ」（1000円でべろべろに酔える）の幅を広げ、「せんごひゃ
鮮度で支持される宅配すし「銀のさら」や「釜寅」を展開 江見朗・ライドオンエクスプレスホールディングス社長
── 1998年に宅配すし店を始めたきっかけは何ですか。江見 高校を卒業後、米国のすし店で7年半、働きました。現地でサンドイッチ店「サブウェイ」がはやっていたのを見て、帰国後の92年、岐阜市にサンドイッチ店を開業しました。ところが一方通行の裏路地の半地下とあって売れない。そこで台
「勉強する時に使う」「汁そばが間食にちょうどいい」。ミスドが”度重なる値上げ”でも業績が絶好調！ 背景にある”空間的な魅力”とは？
「勉強するとき、いつも近所のミスドに行きますね。長居してもいいって感じなんですよ。コーヒーもおかわりできるし」 21歳の女子大生、Uさんはそう語る。 ドーナツチェーン「ミスタードーナツ」の業績が好調で、親会社であるダスキンの業績を牽引している。 ミス
スシローの「いくら」が期間限定で税込100円に
スシローは、ストリートファイターとのコラボキャンペーンの一環として、8月7月から期間限定で「いくら」を税込100円で提供している。今回は商品部 仕入課 主任の戸崎泰成氏にこだわりのポイントを伺った。――今回の商品の特徴を教えてください。戸崎氏：通常赤皿（180円～
4000円うな重に“がっかり” スカスカな盛り付けにネットも同情「これは小さすぎ」
自分へのご褒美に、ちょっとぜいたくにうなぎを食べにいこう。奮発した4000円。でも、出てきたうな重をひと目見たらあれれ？ 「ちっちゃくてびっくり！」――。本音をのぞかせたSNS投稿が話題を集めた。今年も土用の丑の日にうなぎ料理やうな丼を食べた人も多いだろう。やはり、うなぎの量は気になってしま
夏を味わう（８月８日）
昭和を生きた作家池波正太郎さんは夏になると、ナスにごま油を塗って焼き、からし醤油［じょうゆ］で食べた。〈このときは冷酒［ひやざけ］を湯のみ茶わんで飲む〉（「味と映画の歳時記」）。食通が好んだ夏野菜と酒の相性は折り紙付きだろう▼当時、「夏酒［なつざけ］」はなかった。夏場に需要が伸び悩む日本酒の
「深酒→二日酔い」のくり返しから生還……発達障害の人が「節酒」を成功させたユニークな方法
咀嚼音やこぼす以外にも、食事マナー違反にはいろいろあります。たとえば「一人で全部食べてしまう」というのもそう。この問題にも頭を痛めた経験がある野波ツナさん(漫画家)自らの経験から導き出した改善策を提案します。あわせて発達障害の人が陥りやすい「飲み過ぎ」に対してできる対策のヒントも。新刊『発達障
早く知りたかった、人生で「大失敗」してしまう人の意外な共通点
わたしたちはいつまで金銭や時間など限りある「価値」を奪い合うのか。ベストセラー『世界は経営でできている』では、気鋭の経営学者が人生にころがる「経営の失敗」をユーモラスに語ります。※本記事は岩尾俊兵『世界は経営でできている』から抜粋・編集したものです。日常は経営であふ